Không thể phủ nhận sử dụng nhiều rau củ sẽ rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải trong trường hợp nào cũng đúng. Đới với nhiều người mắc bệnh như sỏi thận, rối loại tiêu hóa, dị ứng… thì có một số rau nên cẩn thận khi sử dụng.
Đa phần mọi người thường nghĩ rau quả thì lúc nào cũng tốt, đúng vậy nhưng chỉ với một số người khỏe mạnh thôi, còn nếu như mắc các bệnh sau đây thì bạn nên cân nhắc trước khi ăn nhé!
Bị gout không ăn măng tây
Bệnh gout là một bệnh do rối loạn chuyển hóa purin, bệnh gout có liên quan mật thiết tới thói quen sinh hoạt và ăn uống. Chính vì vậy mà các bác sĩ thường khuyên bệnh bệnh nhân hạn chế tối đa ăn thực phẩm có chứa nhiều purin như nội tạng động vật, các loại thực phẩm có màu đỏ, hạn chế ăn hải sản,… và măng tây cũng không phải là ngoại lệ.
Bệnh nhân bị gout không nên sử dụng măng tây trong các bữa ăn.
Viêm đại tràng không nên ăn rau cải
Chất xơ như bông cải xanh, bắp cải, cần tây là những loại rau khó tiêu hóa bởi chúng chứa vi khuẩn sống tự nhiên trong đường ruột và gây ra khí ga, làm chướng bụng đầy hơi. Thế nên người bị viêm đại tràng có thể cắt nhỏ, nấu chín sẽ tốt hơn hoặc dùng các thực phẩm khác thay thế như súp lơ, cà rốt, khoai lang.
Các loại bắp cải là thực phẩm kiêng kị với người viêm đại tràng.
Người dị ứng không uống atiso
Atiso là loại thảo dược có rất nhiều tác dụng tốt với sức khỏe và được nhiều gia đình sử dụng. Tuy nhiên, nhiều người có thể bị dị ứng atiso nên khi uống nước được nấu từ cây này không những không tốt mà còn gây hại đến sức khỏe. Nhất là những người có cơ địa tỳ vị, hư hàn nếu sử dụng atiso sẽ bị khó tiêu, hại dạ dày và chướng bụng do atiso có tính hàn.
Atiso có tính mát nhưng nếu bạn là người hay dị ứng thì nên tránh xa.
Bệnh tuyến giáp không nên ăn đậu nành
Người ta thường nói đậu nành là thức uống cho sức khỏe, bên cạnh những điểm có lợi thì đậu nành cũng có một số điểm bất lợi với một số bệnh. Nếu cung quá nhiều và dư thừa có thể gây một số bệnh về tuyến giáp. Như chất Isoflavone trong sữa đậu nành có ảnh hưởng tiêu cực đến sự tổng hợp hormone tuyến giáp ở những người sử dụng thường xuyên. Biểu hiện dễ nhận thấy là lượng hormone tuyến giáp bị giảm sút, gây ra các triệu chứng như: cơ thể mệt mỏi, thờ ơ, rụng tóc, trí nhớ kém và bệnh bướu cổ.
Đậu nành ảnh hưởng tiêu cực với bệnh tuyến giáp.
Bệnh sỏi thận không nên ăn củ cải đường
Củ cải đường là loại thực phẩm có màu đỏ, chứa nhiều vitamin giúp giảm viêm nhiễm, tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, một ngày nào đó nếu bạn dùng nhiều củ cải đường và có các biểu hiện: tiêu “máu”, hạ huyết áp, sỏi thận…thì hãy dừng ngay việc ăn củ cải đường. Vì các axit oxalic có trong củ cải đường ảnh hưởng nhiều, gây ức chế hấp thu canxi và kẽm. Đồng thời dễ hình thành các sỏi oxalate, nên những ai bị sỏi thận thì không nên ăn thực phẩm này.
Sỏi thận tuyệt đối không nên dùng tới củ cải đường.
Rối loạn tiêu hóa không ăn cà chua
Ăn cà chua và các sản phẩm có thành phần từ cà chua có thể là nguyên nhân gây ra trào ngược dạ dày cho bạn. Nếu bạn gặp các triệu chứng như ợ hơi, rối loạn tiêu hóa, hãy thử không ăn cà chua trong 2-3 tuần để xem liệu đó có thật sự là tác nhân gây bệnh cho bạn hay không. Nếu không phải, hãy đến gặp bác sĩ để được thăm khám kĩ lưỡng hơn.
Bệnh rối loạn tiêu hóa nên cận thận với những thức ăn chế biến từ cà chua.
5 loại rau củ chống ung thư cực tốt.
Rau củ quả được biết đến là một thực phẩm có lượng vitamin dồi dào và thân thiện với con người. Tuy nhiên, không phải trong trường hợp nào sử dụng cũng được, nếu như bạn đang mắc một các bệnh trên thì nên tìm hiểu kĩ hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng, để tránh những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Ảnh: internet
