Vào mùa hè, cơ thể thường bị mất nước, thân nhiệt cũng tăng cao. Bên cạnh những loại thực phẩm tốt trong mùa hè thì vẫn có một số thực phẩm mà bạn nên hạn chế sử dụng.
Thời tiết nắng nóng sẽ khiến cơ thể bạn khó chịu, thiếu tập trung, kiệt sức… Có thể bạn không ngờ rằng những gì bản thân tiêu thụ trong ngày cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm hay tăng thêm sức nóng của thời tiết. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dưới đây là một số thực phẩm bạn nên hạn chế dùng trong thời tiết mùa hè để tránh cơ thể bị "quá tải":
Kem
Nhiều người thường nghĩ rằng mùa hè nắng nóng thì những que kem mát lạnh sẽ là "cứu tinh" tốt nhất. Tuy nhiên, kem có thể làm mạch máu ở cổ họng co lại, gây ra các vấn đề hô hấp nghiêm trọng. Cả kem và đồ uống lạnh đều là thức ăn làm nóng cơ thể, chúng có thể làm cho dạ dày cảm thấy nóng hơn thay vì cung cấp sự cứu trợ từ nhiệt độ mát như bạn nghĩ.
Khi thời tiết nắng nóng thì bạn không nên ăn những món ăn quá lạnh.
Xoài
Xoài là loại trái cây mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều xoài trong thời tiết nắng nóng sẽ khiến cơ thể bị nóng thêm và còn dễ sinh ra mụn.
Xoài giàu vitamin nhưng khi ăn quá nhiều vào mùa hè cũng không hề tốt.
Thức ăn nhanh
Cuộc sống tất bật nên việc lựa chọn thức ăn nhanh đều được mọi người nghĩ đến. Tuy nhiên, trong thức ăn nhanh chứa khá nhiều dầu mỡ, việc này có khả năng sẽ làm ảnh hưởng đến hệ thống đường ruột, từ đó khiến việc hấp thu các chất dinh dưỡng và nước diễn ra kém. Bên cạnh đó, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng ăn quá nhiều thức ăn chứa dầu mỡ trong thời tiết nắng nóng sẽ dễ gây ra các bệnh về dạ dày như: tiêu chảy, đau bụng, khó tiêu … dẫn đến mất nước, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thức ăn nhanh chứa khá nhiều dầu mỡ dẫn đến việc khó tiêu hóa.
Thịt bò
Thịt bò được biết đến là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt rất giàu protein. Thế nhưng những thực phẩm chứa nhiều protein và chất béo làm tăng thân nhiệt khi bạn tiêu hóa chúng. Chúng di chuyển từ từ qua hệ tiêu hóa khiến cơ thể sử dụng nhiều năng lượng hơn. Tuy nhiên, nhiệt độ này không đủ khiến bạn đổ mồ hôi và hạ nhiệt như khi bạn ăn thực phẩm cay vào ngày nóng. Tốt nhất là nên hạn chế sử dụng thịt bò vào mùa hè để tránh rắc rối cho cơ thể.
Sử dụng thịt bò quá nhiều vào mùa hè không hề tốt cho sức khỏe.
Đồ nướng
Với mùi vị hấp dẫn, các loại đồ nướng luôn khiến bạn không thể kiềm chế cơn thèm. Nhưng bạn cũng nên cân nhắc sử dụng nhiều, vì trong đồ nướng rất giàu chất béo bão hòa, làm tăng cholesterol xấu, giảm cholesterol tốt và gây tình trạng viêm trong cơ thể. Ngoài ra, chúng còn tăng độ acid và gây rối loạn tiêu hóa nếu ăn nhiều vào mùa hè.
Đối với món nướng lúc nào cũng trông hấp dẫn, nhưng mùa hè bạn nên cân nhắc kiểu chế biến này.
Gia vị cay
Vị cay trong thức ăn sẽ khiến kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon hơn, nhưng trong mùa hè gia vị này được khuyên là hạn chế sử dụng. Thời tiết nắng nóng và nhiệt độ tăng cao, việc dùng các gia vị cũng nên được chọn lọc. Các loại gia vị như ớt, gừng, hạt tiêu, quế… có thể sinh nhiệt làm cơ thể bạn bị nóng lên, tăng tốc độ trao đổi chất đột ngột và gây ra tình trạng đầy bụng khó chịu.
Gia vị cay giúp bạn ăn ngon miệng hơn nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe khi sử dụng nhiều vào mùa hè.
Thức uống có cồn
Bạn có thể để ý, khi uống thức uống có cồn như bia, rượu (dù độ cồn cao hay thấp) đều dẫn đến tình trạng khát nước, nóng nực và khó chịu ở cổ. Điều này là bởi vì chúng khiến cơ thể bạn tăng nhiệt. Bên cạnh đó, chất cồn còn làm tăng tình trạng mất nước, giảm hệ thống miễn dịch khiến bạn dễ mắc phải một số bệnh. Vì thế, bạn nên hạn chế nhất có thể những cuộc nhậu với bạn bè trong mùa hè để đảm bảo sức khỏe hơn nhé!
Sử dụng thức uống chứa cồn trong thời tiết nắng nóng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.
Những loại thực phẩm là thần dược giúp trẻ khỏe lâu dài.
Bên cạnh việc vệ sinh thân thể sạch sẽ để bảo vệ sức khoẻ giữa những ngày hè oi bức, bạn cũng nên chú trọng đến những thực phẩm mình sử dụng hàng ngày. Bởi không phải loại thực phẩm nào cũng tốt, nếu dùng không đúng thời điểm thì cũng rất dễ gây hại cho sức khỏe của bạn và cả gia đình.
Ảnh: Internet
