Việc cơ thể được dung nạp quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng lượng natri trong máu và làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ về lâu dài. Dưới đây là những triệu chứng báo hiệu cơ thể bạn đang tiêu thụ quá nhiều muối.
Theo các chuyên gia cho biết, chế độ ăn uống tốt cho sức khoẻ nhất là khi bạn không tiêu thụ quá 1 muỗng cà phê muối 1 ngày (khoảng 2,300 miligram). Tuy nhiên theo thực tế, lượng muối trung bình mà chúng ta đang tiêu thụ lại vượt quá liều lượng cho phép. Việc cơ thể được dung nạp quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng lượng natri trong máu và làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ về lâu dài.
Dưới đây là những triệu chứng báo hiệu cơ thể bạn đang tiêu thụ quá nhiều muối:
Cơ thể bị sưng, phù nề
Nếu 1 ngày nào đó bạn thấy sao chiếc nhẫn mình đeo bỗng nhiên chật quá, hay bàn chân tự nhiên sưng to, đôi mắt sưng húp khi thức dậy… điều đó có nghĩa cơ thể bạn đang bị dư muối. Cơ thể sẽ tự động giữ nước khi lượng muối trong người bạn cao lên, cho nên những trường hợp này bạn sẽ thấy mình có vẻ mập hơn do bị phù nề. Bạn nên cân bằng lại chế độ ăn hàng ngày, tránh ăn quá mặn để đào thải bớt lượng muối ra ngoài.
Bạn luôn cảm thấy khát nước
Natri được tìm thấy trong muối giúp cân bằng dịch lỏng trong cơ thể bạn. Khi bạn ăn quá nhiều muối, cơ thể tự động cần nạp nhiều nước hơn để đào thải muối ra ngoài và giúp các cơ quan nội tạng khác hoạt động tốt hơn. Đó chính là lí do vì sao mỗi khi ăn mặn bạn sẽ cảm thấy khát nước hơn bình thường.
Hãy nhớ cung cấp đủ lượng nước mà cơ thể cần để không bị mất nước cũng như giúp thận và các cơ quan khác không bị ảnh hưởng bạn nhé.
Bài tiết thay đổi
Theo y học, sự tích tụ Natri trong cơ thể có thể gây ra những thay đổi nghiêm trọng trong bài tiết theo 2 lý do:
– Tiêu thụ nhiều muối làm thận phải hoạt động nhiều hơn để đào thải muối ra khỏi cơ thể. Điều này làm cho bạn phải đi tiểu nhiều hơn bình thường.
– Trong cơ thể chứa quá nhiều natri sẽ làm mất nước, khi cơ thể bị mất đi lượng nước đáng kể mà bạn không cung cấp nước thêm vào, lượng nước tiểu của bạn sẽ có màu vàng đậm. Đó là 1 trong những dấu hiệu rõ ràng thông báo cơ thể bạn đang dư thừa muối.
Đau nhức xương
Lượng muối dư thừa có thể là một nỗi ám ảnh cho xương của bạn. Khi bạn nạp quá nhiều muối vào, thận không thể đào thải hết ra ngoài dẫn đến tình trạng thiếu canxi. Thiếu canxi lâu ngày sẽ làm xương bị yếu đi, thậm chí răng miệng cũng gặp vấn đề và còn gây ra chứng loãng xương.
Chuột rút
Duy trì sự cân bằng Natri – Kali là điều rất quan trọng cho sức khoẻ của bạn vì các nguyên tố này chịu trách nhiệm về hoạt động của cơ bắp. Nếu bạn không biết cân bằng chế độ ăn uống mà quá thích ăn mặn sẽ rất dễ gây ra các chứng chuột rút hoặc đau cơ.
Đau đầu dai dẳng
Tiêu thụ quá nhiều Natri làm tăng khối lượng máu, như vậy các mạch máu cần nhiều không gian hơn để hoạt động. Chính sự giãn nở tĩnh mạch này sẽ làm gây ra các chứng cao huyết áp và tạo ra các cơn đau đầu dữ dội ảnh hưởng đến sinh hoạt của bạn.
Các vấn đề nhận thức
Tăng huyết áp do cơ thể bị thừa muối có thể làm tổn thương đến các động mạch dẫn lên não. Điều này làm ảnh hưởng đến khả năng suy nghĩ, phân tích, nhận định vấn đề, bạn sẽ khó tập trung được vào công việc hay học tập…
Bên cạnh đó nó còn dẫn đến chứng trí nhớ kém, luôn cảm thấy mệt mỏi và phản ứng chậm.
Cách giảm lượng muối
– Tốt nhất bạn nên ăn thức ăn tự nấu, như vậy sẽ dễ kiểm soát lượng gia vị nêm vào hơn. Tránh xa các thực phẩm đóng hộp, xúc xích… nên ăn nhiều rau và các món luộc, hấp…
– Kiểm tra nhãn dán trên thực phẩm để đảm bảo thứ bạn mua có tỉ lệ natri dưới 5%.
Chúng ta chỉ nên hạn chế ăn mặn và không tiêu thụ quá 1 muỗng cà phê muối 1 ngày chứ không cắt hoàn toàn lượng muối ra khỏi cơ thể bạn nhé. Bởi nếu không được cung cấp muối, bạn sẽ dễ mắc các bệnh như bướu cổ, trẻ kém phát triển, không thông minh, nặng thì có thể dẫn tới chuột rút, hoa mắt, chóng mặt, hôn mê và tử vong…
