Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Xu hướng
    • Tầm nhìn Địa Ốc Quang Hưng: Trở thành thương hiệu bất động sản đáng tin hàng đầu
    • Tổng quan về đồng hồ Audemars Piguet Replica: Có nên mua không?
    • Những câu chuyện thú vị đằng sau các mẫu đồng hồ chế vàng khối độc bản
    • Top 08 Xưởng May Đồng Phục Tại Nam Định
    • 789 Club: Chơi Xổ Số online, rinh thưởng cực to
    • Gọng kính nhựa cao cấp – Đẹp, bền và nhẹ cho trải nghiệm tối ưu
    • Đồng hồ Patek Philippe super fake có đáng để đầu tư?
    • Nokia 5310 có bền không? Một câu chuyện từ ký ức đến thực tế
    Facebook X (Twitter) LinkedIn VKontakte
    THEGIOITINTUC247
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
    • Du lịch
    • Giáo dục
    • Nhà đất
    • Nội thất
    • Thể thao
    • Bản tin khác
    • Đăng Nhập
    • Link
      • 12b12 Life
      • GK88
    THEGIOITINTUC247
    Home»Sức khỏe»3 sai lầm kinh điển khi cho con ăn dặm mẹ Việt thường mắc phải
    Sức khỏe

    3 sai lầm kinh điển khi cho con ăn dặm mẹ Việt thường mắc phải

    dongoc2501By dongoc250121/02/2019Updated:23/02/2019Không có bình luận4 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Những sai lầm này rất nhiều bố mẹ Việt vẫn đang mắc phải khi cho con ăn dặm và nó ảnh hưởng trực tiếp tới sự phát triển chiều cao, cân nặng cũng như hình thành thói quen ăn uống thiếu lành mạnh cho trẻ.

    Sai lầm 1: Nước hầm xương cung cấp nhiều canxi cho bé

    Trong nghiên cứu về mật độ chất dinh dưỡng của nước hầm xương, GS.BS. McCance, Bệnh viện King’s College London, Anh Quốc đã cho thấy: nước hầm xương có hàm lượng canxi là 12.30 – 67.7 mg canxi/240ml nước hầm xương. Nếu so với sữa tươi thì thấp hơn rất nhiều vì sữa tươi có 281- 303 mg canxi / 240ml sữa tươi.

    Năm 2014, TS. BS. Dinh dưỡng Daniel báo cáo hàm lượng canxi của nước hầm xương bò là 14mg canxi/240ml và 9mg canxi/240ml nước hầm xương gà. Điều này cho thấy nếu bé dùng 240ml nước hầm xương thì hàm lượng canxi trong nước hầm xương cung cấp chưa tới 1.5% so với lượng quy định RDA (nhu cầu canxi hằng ngày của bé).

    Nước hầm xương cung cấp nhiều canxi cho bé

    Như vậy, nếu xem việc dùng nước hầm xương như một nguồn cung cấp canxi cho bé là chưa hiểu đúng. Hơn nữa trong 1 nghiên cứu năm 2013, GS.BS. Monro, Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng Hertfordshire, Anh Quốc đã cho thấy hàm lượng kim loại chì tìm thấy cao hơn trong nước hầm xương gà (hàm lượng chì 7.01 -9.5 μg/lít) so với nước máy (hàm lượng chì trung bình 0.89 μg/lít). Như vậy, nếu dùng nước hầm xương gà nấu cháo thì có thể dư kim loại chì so với dùng nước máy bình thường nấu cháo.

    Hướng dẫn hiện tại, chúng tôi khuyên cha mẹ nên cho bé ăn cháo với thịt vì sẽ cung cấp đủ chất đạm và nhiều chất dinh dưỡng cân bằng khác. Không nên chỉ cho bé ăn dặm bằng cháo nấu với nước hầm xương vì hàm lượng chất dinh dưỡng trong nước hầm xương là thấp, đặc biệt canxi.

    Nước hầm xương không phải là nguồn cung cấp tốt canxi cho phát triển xương của bé. Nên lựa chọn những thực phẩm giàu canxi khác như sữa, phô mai, cá, tôm…

    Hạn chế dùng nước hầm xương nấu cháo cho bé dưới 1 tuổi vì nguy cơ nhiễm độc kim loại chì, đặc biệt với nước hầm xương gà. Dư kim loại chì liên quan đến vấn đề tiêu hóa, chậm phát triển trí não, bệnh tự kỉ và trầm cảm ở trẻ em.

    Sai lầm 2: Nêm muối hay nước mắm làm bé thích ăn hơn

    Nêm muối hay nước mắm làm bé thích ăn hơn

    Viện Nhi khoa của Mỹ và Hiệp Hội Dinh dưỡng Lâm sàng Anh khuyên rằng: không thêm bất kì đường, muối, bột nêm hoặc nước mắm (thậm chí nước mắm trẻ em) vào thức ăn dặm cho bé dưới 1 tuổi. Điều này để giúp bé không bị rối loại vị giác, dẫn đến thiên về 1 vị hoặc biếng ăn kéo dài. Hơn nữa hướng dẫn này cũng muốn bảo vệ khả năng lọc của thận bé vốn còn chưa hoàn chỉnh và rất non nớt.

    Vị thích hợp nhất của bé dưới 1 tuổi là vị của sữa mẹ hoặc vị của rau củ quả thịt cá tự nhiên. Chỉ cần 1 lần các bạn cho bé ăn 1 vị lạ (như bánh ngọt hay nêm muối). Có thể bạn thấy bé sẽ rất thích ăn 1 vài bữa, nhưng 1 thời gian ngắn sau đó bé bị rối loạn vị giác, lúc này bé có thể chỉ thích ăn loại đó và không ăn bất cứ gì, hoặc bé sẽ không ăn gì cả kể cả sữa mẹ (thường gặp ở những bé quá nhạy cảm).

    Sai lầm 3: Bé ăn yến mạch tốt hơn gạo

    Bé ăn yến mạch tốt hơn gạo

    Trong hướng dẫn về ăn dặm cho bé dưới 1 tuổi, Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng Anh Quốc có viết về thứ tự tinh bột cho các bé Châu Á: gạo nên là dạng tinh bột đơn đầu tiên phù hợp với các bé Châu Á, khi đã quen dần với gạo, có thể giới thiệu yến mạch. Yến mạch cũng giống như bún, mì nên giới thiệu như 1 vài bữa thay cháo trong tuần, 2 bữa/tuần, không nên thay thế cháo hoàn toàn (Theo Nutrition source center 2013).

    Bác sĩ dinh dưỡng Anh Nguyễn (ĐH Worcester-Anh)

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleNhững lễ hội xuân hấp dẫn trên địa bàn Quảng Ninh
    Next Article Lớp học dạy ném bóng rổ ở đâu
    dongoc2501

    Related Posts

    Những câu chuyện thú vị đằng sau các mẫu đồng hồ chế vàng khối độc bản

    27/05/2025

    Bí quyết tìm kiếm game slot đổi thưởng uy tín nhất

    12/05/2025

    Một Chiếc Dép Cao Su Tự Đóng, Một Câu Chuyện Mới Của Sự Tiện Lợi

    30/04/2025

    Comments are closed.

    Bài viết mới
    • Tầm nhìn Địa Ốc Quang Hưng: Trở thành thương hiệu bất động sản đáng tin hàng đầu
    • Tổng quan về đồng hồ Audemars Piguet Replica: Có nên mua không?
    • Những câu chuyện thú vị đằng sau các mẫu đồng hồ chế vàng khối độc bản
    • Top 08 Xưởng May Đồng Phục Tại Nam Định
    • 789 Club: Chơi Xổ Số online, rinh thưởng cực to
    • Phổ biến
    • Gần đây

    Tầm nhìn Địa Ốc Quang Hưng: Trở thành thương hiệu bất động sản đáng tin hàng đầu

    29/05/2025

    Bạn nhất định phải biết những điều này để giữ mạng sống cho mình nếu mang nhóm máu O

    28/06/2018

    Vì sao các cặp vợ chồng nên “thủ” sẵn cây kim “gối đầu giường” trong phòng ngủ?

    28/06/2018

    Cảm giác như cả người lúc nào cũng lúc nhúc côn trùng – căn bệnh lạ khiến nhiều người rất khổ sở

    28/06/2018

    Tầm nhìn Địa Ốc Quang Hưng: Trở thành thương hiệu bất động sản đáng tin hàng đầu

    29/05/2025

    Tổng quan về đồng hồ Audemars Piguet Replica: Có nên mua không?

    27/05/2025

    Những câu chuyện thú vị đằng sau các mẫu đồng hồ chế vàng khối độc bản

    27/05/2025

    Top 08 Xưởng May Đồng Phục Tại Nam Định

    26/05/2025
    Giới thiệu

    THEGIOITINTUC247

    TheGioiTinTuc247.net là một trong những website rao vặt được mọi người biết đến.

    [feedburner user="asad" heading="Đăng ký nhận bản tin" label="Địa chỉ Email" button_text="GỬI"]

    PHỔ BIẾN

    Tầm nhìn Địa Ốc Quang Hưng: Trở thành thương hiệu bất động sản đáng tin hàng đầu

    29/05/2025

    Bạn nhất định phải biết những điều này để giữ mạng sống cho mình nếu mang nhóm máu O

    28/06/2018

    Vì sao các cặp vợ chồng nên “thủ” sẵn cây kim “gối đầu giường” trong phòng ngủ?

    28/06/2018
    Copyright © 2018.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.