Chanh dây là một loại trái cây có chứa nhiều vitamin và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể chính vì thế mà nó trở thành một sản phẩm được nhiều người yêu thích. Hằng năm, thế giới cần tới hàng trăm nghìn tấn chanh leo tươi và trên 30000 tấn nước chanh leo cô đặc. Sau đây là một vài thông tin về tình hình tiêu thụ cũng như thị trường xuất khẩu của trái chanh leo, hãy đọc ngay để biết những điều mình cần làm tiếp theo nhé.
>>> Xem thêm : chanh dây việt nam – Đối sách phát triển xuất khẩu cho chanh leo là gì?
Việc đưa mặt hàng chanh dây Việt Nam xuất hiện trên thị thế giới, kể cả Châu Âu như một lời khẳng định cho chất lượng của mặt hàng được cung ứng bởi nước ta. Đồng thời chúng cũng giúp chúng ta thu được một nguồn lợi lớn, tạo điều kiện sống tốt hơn cho nông dân. Hiện nay, chanh dây được chia thành 2 vụ, một vào mùa mưa một vào mùa khô. Trong đó giá thành của sản phẩm trong vụ mùa khô (trái vụ) thường cao hơn tới 35-45% bình thường. Với một ha trồng chanh dây người nông dân có thể thu từ 15-20 tấn thành phẩm.
Chanh dây hiện đang thích nghi tốt với điều kiện thổ nhưỡng ở Việt Nam, sự tăng lên về số lượng cũng mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân. Chanh leo dạng tươi cũng như sản phẩm chế biến từ chúng được yêu thích không chỉ tại thị trường trong nước mà còn là trên thế giới, chẳng hạn như Brazil, indonesia, columbia, ấn độ,.. Chuyển dịch, mở rộng thị trường được xem là một nhiệm vụ vô cùng quan trọng trong việc phát triển, khai thác tốt hơn những tiềm năng của trái chanh dây Việt Nam cũng là duy trì sự ổn định trong nguồn thu của mặt hàng.
Hiện nay, Nafood đang đầu tư khá nhiều dự án quan trọng trong việc phát triển chanh dây Việt Nam, trong đó phải kể tới nhà máy chế biến tại khu vực miền núi như Sơn La. Theo nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy trong chanh dây có chứa nhiều nhóm chất có khả năng giúp cơ thể phòng tránh nguy cơ ung thư, bệnh về tim mạch, thần kinh. Đây chính là một cơ hội lớn để chúng ta đẩy mạnh việc xuất khẩu, đưa thương hiệu chanh leo Việt Nam phổ biến trên toàn thế giới.
>>> Xem thêm : chanh leo số 1 – tại sao chanh dây tươi được xuất khẩu ngày một nhiều?