Nagoya là thành phố lớn thứ tư và phồn vinh thứ ba tại đất nước hoa anh đào. Đây cũng là cái nôi đã tạo ra rất nhiều món ăn đóng góp vào sự đa dạng ẩm thực Nhật Bản. Để được thưởng thức những món ăn đậm chất Nhật Bản, chất lượng, mọi người nên tìm tới nhà hàng Ussina. Đây là một cái tên rất quen thuộc với người yêu đồ Nhật đấy. Cụ thể thì nhà hàng này có những ưu thế gì, thức ăn ở đây nổi tiếng và được thực khách đánh giá ra sao, hãy đọc ngay bài viết dưới đây để có câu trả lời nhé.
>>> Xem thêm : Nhà hàng xem pháo hoa tphcm – nhà hàng Ussina có bao nhiêu món chính ngon nhất
Bò Wangyu được nuôi nhốt trong những điều kiện hết sức đặc biệt, chính vì thế mà thịt của chúng khi cắt ra mang theo những vân mỡ cẩm thạch hết sức đặc trưng. Đây cũng được xem là một trong những yếu tố giúp người ta nhận biết cũng như phân biệt loại thịt bò wangyu với những sản phẩm khác trên thị trường.
Kỹ thuật ủ lạnh trong tuyết được biết đến là một phương pháp cất giữ, chế biến thịt bò wangyu tuyệt hảo. Cách này giúp cho những miếng thịt giữ được độ tươi ngon cần thiết mà không mất đi giá trị dinh dưỡng của mình. Đây cũng là cách mà chúng tôi sử dụng trong việc tạo ra những món ăn ngon từ loại thịt bò thượng hạng trên. Mục tiêu của Ussina khi tạo ra cửa hàng chính là đảm bảo mỗi một khách hàng khi tới đây đều được thưởng thức những món ăn ngon, bổ dưỡng.
Hiện nay, Ussina đã mở ra khá nhiều chi nhánh tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh, trong đó cần kể tới là tại Thảo Điền (Q.2) và mới đây là lầu 77 của tòa nhà Landmark 81. Nếu như không gian lại Thảo Điền gợi lên sự gần gũi, ấm cúng thì tại lầu 77 chính là sự sang trọng, hiện đại, đầy tinh tế. Đây cũng là một trong những lý do khiến cho không ít khách hàng tới với Ussina.
Từng đường vân của thịt bò wagyu đều dậy lên một hương vị thơm ngon, ngọt đậm đà khó diễn tả thành lời. Đây thực sự xứng đáng để khách hàng chờ đợi. Kỹ thuật chế biến món ăn này cũng là điều mà chúng ta cần nhắc tới. Bởi nếu người đầu bếp không có tay nghề cao thì miến thịt có ngon tới đâu cũng không bộc lộ hết giá trị của no được. Đây là lí do mà nếu như bạn muốn ăn thịt bò wagyu chất lượng thì đừng chần chờ mà tới ngay với nhà hàng Ussina đấy.
Nhà hàng Ussina sắp xếp những bản nhạc giao hưởng du dương, êm tai dùng trong mỗi bữa ăn là yếu tố góp phần tạo nên không gian đậm chất châu Âu. Điều này đã được rất nhiều thực khách đánh giá cao và hết sức hài lòng. Hãy thử tưởng tượng khi bạn được nghe những bản nhạc tuyệt vời, thưởng thức từng miếng thịt bò wagyu thượng hạng và nhấp một chút rượu vang. Đây thực sự là một món quà tuyệt vời mà bạn có thể chọn cho mình vào ngày cuối tuần với người đặc biệt đấy.
>>> Xem thêm : thực đơn hàng ngày của người nhật – Hương vị ngon nhớ mãi không quên của nhà hàng Ussina
